« L’esprit cherche et c’est le cœur qui trouve »
George Sand

Pr. Michel Lagarde

Les travaux du Pr. Michel Lagarde

INSERM / INRA- LYON – Appel à projets 2005

Les oméga-3 participent-ils à la prévention de l ‘obésité et du diabète de type 2 ?

Ce programme de recherche vise à mieux définir les effets protecteurs et le rôle respectif des oméga-3 dans les déterminants du risque vasculaire associé à l’obésité et au diabète de type 2. Ces deux situations pathologiques sont caractérisées par une inflammation chronique et un stress oxydant.

Ce programme s’appuit sur des données originales et récentes. Il associe des approches de nutrigénomique chez des sujets obèses et des sujets diabétiques de type 2 ainsi que des études métaboliques chez l’Homme et sur modèles animaux d’obésité et des études biochimiques sur adipocytes en culture.

L’objectif de ce programme étant, à terme, de déterminer l’utilité de la consommation d’oméga-3 en matière de prévention des maladies cardiovasculaires.