« L’esprit cherche et c’est le cœur qui trouve »
George Sand

le diner du coeur 2015

Allier l’excellence de la gastronomie, avec l’excellence de la recherche, tel est le concept du « Dîner du Cœur » !

La 3ème édition du Dîner du Cœur a eu lieu le Jeudi 28 mai 2015

Michel Guérard, le chef triplement étoilé d’Eugénie-Les-Bains a concocté le 28 mai 2015 à l’Hotel de Lassay à Paris- Assemblée Nationale – un dîner donné au profit de la Fondation Cœur et Artères. Plus de 200 convives ont marqué ainsi leur engagement pour la lutte contre les maladies cardiovasculaires.

Au cours de cette soirée, l’excellence de la gastronomie, mais aussi l’excellence de la recherche médicale ont été mis au premier plan. Les professeurs Carpentier, Saldman, Cabrol étaient présents pour évoquer les passionnantes avancées de la recherche.

« Offrir l’enchantement des papilles par le bon sens et la connaissance », tel furent les maîtres-mots de ce repas, donné au profit de la recherche.

Le Dîner, en photos: