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Accident ischémique aigu touchant une artère.

Accident ischémique aigu touchant une artère qui irrigue le cerveau. On distingue les accidents vasculaires cérébraux (AVC) sévères, aux conséquences lourdes et persistantes (récupération lente et incomplète quand ils n'entraînent pas la mort), des accidents ischémiques transitoires (AIT) qui ont des conséquences fonctionnelles limitées et/ou de courte durée, au point de passer parfois inaperçus.

Substance graisseuse la plus répandue et source principale d'énergie dans le corps humain. Les acides gras sont stockés (dans les cellules graisseuses) et transportés (dans les lipoprotéines) sous la forme chimique de triglycérides où 3 acides gras sont attachés au glycérol. Il existe de nombreuses variétés d'acides gras selon leur taille (la longueur de la chaîne d'atomes de carbone varie de 8 à 22) et leur degré de saturation (nombre de doubles liaisons entre deux atomes de carbone). On distingue les acides gras par leur origine : animale ou végétale. Les graisses provenant des animaux terrestres sont saturées et mono-insaturées, alors que les graisses d'origine végétale sont souvent insaturées (mono et poly-insaturées). Les acides gras d'origine marine (que l'on retrouve en abondance dans certains poissons) ont une longue chaîne de carbone et sont poly-insaturés.

Acide gras indispensable que l’organisme humain ne produit pas ou en quantité trop insuffisante et qui doit donc être apporté par l’alimentation.

Il existe de nombreuse variétés d’acides gras que l’on différencie par leur taille (la longueur de la chaîne d’atomes de carbone varie de 8 à 22) et par leur degré de saturation. S’il n’existe pas d’insaturation, l’acide gras est appelé acide gras saturé. S’il existe 1 insaturation (1 double liaison de carbone), l’acide gras est appelé mono-insaturé et enfin s’il existe plusieurs insaturations (2 ou plus), l’acide gras est appelé poly-insaturés. Certaines huiles végétales comme l’huile de colza ou de tournesol sont riches en acides gras poly-insaturés.

Cellule spécialisée dans le stockage des acides gras. Dans l'adipocyte, les acides gras sont sous la forme chimique de triglycérides. Les adipocytes constituent la réserve d'énergie de l'organisme. Lorsque l'on est à jeun, ils libèrent les acides gras nécessaires au fonctionnement des tissus et notamment des muscles. On a découvert récemment que les adipocytes produisent de nombreuses substances régulatrices qui interviennent dans le contrôle de l'appétit et de l'inflammation.

Accolement de plaquettes entre elles (élément du sang) à l'origine de la formation d'un caillot de sang.

Le génome des organismes vivants comporte deux exemplaires de chaque gène. Les allèles sont les deux versions d'un même gène que l'on trouve chez un même individu : l'un provient de la mère, l'autre du père. Ils ont la même fonction, mais leur expression donne un phénotype différent (par exemple la couleur des yeux).

Gènes intervenant dans la susceptibilité à la maladie et dans la vulnérabilité aux conditions environnementales qui influent sur notre santé.

Gènes intervenant dans la réduction de la susceptibilité et de la vulnérabilité aux conditions environnementales qui influent sur notre santé.

Intervention non chirurgicale destinée à augmenter le diamètre interne d'une artère obstruée par l'athérosclérose et à permettre au sang de circuler normalement. L’artère obstruée est dilatée par le gonflement d’un « ballonnet » qui aura été introduit au niveau du rétrécissement sous contrôle visuel radioscopique.

Pathologie caractérisée par des arrêts temporaires de la respiration pouvant entraîner des complications cardiovasculaires et pulmonaires ainsi qu’un état de fatigue.

L'artériopathie périphérique ou artérite des membres inférieurs provoque en général de manière progressive l'occlusion des artères irriguant les membres inférieurs. Elle est bien souvent le témoin de la présence de l’athérosclérose chez un individu.

Réaction inflammatoire au niveau de la paroi artérielle. Elle s'accompagne d'un rétrécissement qui gêne la circulation sanguine. Le mot s'utilise le plus souvent pour désigner la progression d'une maladie artérielle diffuse au niveau des membres inférieurs.

Dégénérescence chronique et parfois prématurée du cartilage des articulations.

Facteur responsable de la formation de la plaque d’athérome.

Pathologie caractérisée par des dépôts de graisses (principalement de cholestérol), de cellules et d’autres substances dans la paroi interne des artères de gros et moyens calibres. Ces dépôts forment des plaques d’athérome qui obstruent progressivement et parfois brutalement (formation d’un caillot de sang) les artères. Les maladies cardiovasculaires en sont bien souvent la conséquence.